[초간단 꾸덕 그릭요거트 | 홈메이드 레시피 ] 실패 없이 만들기 (플레인요거트 활용! )
안녕하세요 :D 다들 그릭요거트 좋아하시나요? 그릭요거트가 일반 요거트 보다 단백질이 더 높다길래 예전부터 마트에서 묽은 그릭요거트를 사 먹었었는데 그릭요거트가 유행하면서 꾸덕한 그릭요거트를 파는 매장들이 생기더라고요 다들 왜 그렇게 꾸덕한 그릭요거트를 좋아하나 하고 먹어봤었는데 이게 시큼한 산미와 목 막히는 식감이 중독성이 있더라고요!! 근데 아시잖아요..그릭요거트 비싼 거.. 그래서 대량으로 만들어 먹어보자!! 하고 우유+농후 발효유 조합으로 반나절 발효시킨 다음에 요거트를 만들어서 다시 망에 걸러 꾸덕 그릭요거트를 만드시는데 그렇게 하니까 저는 잘 안되더라고요.. 또 어떨 때는 되고 어떨때는 실패하고 시간도 오래 잡아먹고 또, 밥통에 하면 그동안 밥도 못하고 은근 냄새도 오래가더라고요... 그래서 ..
리뷰/간식
2023. 3. 30. 12:15
